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你在忙什么·炒三片

你在忙什么·炒三片

你在忙什么

    不知道什么时候“”字成了口头弹,走路风风火火,说话吐最少的字,做事皱着眉头,说话火药味,每天忙到半夜才睡,清早连懒腰也顾不得伸又开始忙。忙什么呢?四顾不知所言。回农村老家住了几天,天也蓝海也蓝,心情变得悠闲自在,脑袋变得一清二白,日出而做日落而息,脚踏踏实实踩在上,心实实在在放在肚里。闻鸡而起舞,喂喂鸡种种菜,侃侃大山赶赶小海,晚上睡觉也舒展了心情,枕着波涛入梦,梦里没有嘈杂没有压力没有文山会海没有四通八达的网络。繁华与清静只隔着不到两小时候的距离,脚步又开始风风火火,心情又开始浮浮燥燥,两眼迷离,每一说话就忙啊忙啊,忙什么呢?静思:地球离了我不是也转的很好么。看窗外天高云淡,秋色渐浓,马路上路灯默立车辆没命地穿梭,过往人行色匆匆,好似人人都在忙,唯我独闲,于是我也忙?


炒三片

    繁忙的工作有时候无暇去买菜,我们上班人家上班我们下班人家也下班,家里常备的耐贮藏的菜就派上了用场,用山药、胡萝卜、香肠也可以做道可口的菜。虽说是简单的再不能简单了,但简单不失美味。
用料:喜旺香肠、山药、胡萝卜、葱、香菜,各种调料。
做法:山药去皮,切成片,湃水;胡萝卜切成片,香肠切成片;热锅凉油,下香肠片葱花爆出香味,下山药、胡萝卜同炒,少淋一点水,调味后撒香菜出锅。

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炒三片.jpg (46.88 KB)

2007-10-24 14:27

炒三片.jpg

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很普通的东西经过小麦姐的手就成了精品了.
她健康快乐、是我最大的心愿。。。

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引用:
原帖由 小麦 于 2007-10-24 14:27 发表
你在忙什么
    不知道什么时候“忙”字成了口头弹,走路风风火火,说话吐最少的字,做事皱着眉头,说话火药味,每天忙到半夜才睡,清早连懒腰也顾不得伸又开始忙。忙什么呢?四顾不知所言。回农村老家住了几天 ...
嘴上抹油了,一套一套的。忙的时候,菜可以简单一些。但仍不失口味,用料三片二片,动刀三下二下,下锅翻动三下二下。这也是一种做法,得空试验一下。

[ 本帖最后由 景由心生 于 2007-10-24 14:47 编辑 ]

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引用:
原帖由 终点 于 2007-10-24 14:41 发表
很普通的东西经过小麦姐的手就成了精品了.
我也这样认为·!
雕琢厨艺 赞美人生 将烹饪挥洒成艺术

找我?请拨6086577  13280950850

恒美轩地址:奇山西路19号(上夼西路的普天布衣朝奇山方向走大约100米路北就是)

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麦子的风格有些转变哈
我就是那人见人爱,玉树临风
扶老大娘过马路的
高举邓小平理论伟大旗帜
与时俱进,开拓创新
贯彻科学发展观
拥护和谐社会
践行八荣八耻
爱在烟台,难以离开的开心的老虎

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引用:
原帖由 开心的老虎 于 2007-10-24 20:22 发表
麦子的风格有些转变哈
是吗?那你说说我有什么风格

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湃水啥意思?

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痛饮狂歌空度日 飞扬跋扈为谁雄


撒旦的博客

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引用:
原帖由 running 于 2007-10-25 16:29 发表
湃水啥意思?
其实我以前是用淖的,就是用开水烫一下菜再用凉水ba一下。因为有个网友给我留言说“湃”字可一言概之,而且此字是山东人专用,俺就美滋滋的常用了。

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引用:
原帖由 小麦 于 2007-10-26 08:39 发表

其实我以前是用淖的,就是用开水烫一下菜再用凉水ba一下。因为有个网友给我留言说“湃”字可一言概之,而且此字是山东人专用,俺就美滋滋的常用了。
专业术语,撂倒一批啊!

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